中奇圣(山东)食品科技有限公司

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  • 主营产品:五谷杂粮,低温烘焙原料,养生杂粮,豆浆原料,熟五谷杂粮批发
  • 公司地址:德州市抬头寺工业园
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      春雷五谷杂粮批发厂家,诚信企业信得过!!春雷五谷杂粮厂家成立13年之久,企业规模庞大,公司目前占地面积300多亩,总建筑面积11万平方米,生产车间10万平方米,年加工五谷杂粮能力50万余吨,同时有员工500多人。硬件设置值得称赞。

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      一点:吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生,对养胃有一定好处。

      第二点:吃生花生时一般都是连着红衣一起吃,花生红衣可是个好东西。女性朋友,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃,对于养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果,常吃能使头发更加乌黑靓丽。


 但是也不是所有的人吃生花生都有好处。

     哪些人不宜吃花生?

  高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生后,烘焙五谷,会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

  胆囊切除者:花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生,没有大量的胆汁来帮助消化,常可引起消化不良。

  消化不良者:花生含有大量脂肪,肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后,会加重病情。

  跌打淤肿者:花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。




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黑小米比黄小米更有营养吗?


一、认识黑小米

   黑选I号系山西省农科院特种作物开发中心谷类专家采用CO60辐射诱变, 再进行系统选育成的黑色谷子新品种。该品种育成填补了我国无黑小米这一世界科技项目空白, 并得到了我国知名农业专家好评。黑选I号1999年4月经省品种委员会审定通过定名。之后在晋中、南,河南等黄河流域都有黑小米的种植。

         

二、黑小米的营养价值

  

   国内外研究证明,黑小米、红小米等各种颜色的米,表皮当中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗氧化和清除自由基的作用,米的颜色越深,则表明表皮色素的抗氧化性的效能越强,黑小米色素的作用比黄小米和红小米等有色品种更强。

三:温馨提示

  花青素易溶于水,所以在浸泡黑小米的时候,淘米的次数不要频繁,而且在浸泡黑小米时候千万不要把溶解了颜色的泡米水丢掉,因为宝贵的抗氧化物质就在里面呢。在煮粥的时候一定要盖上盖,尽量减少氧气的进入,避免发生氧化。



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